時短胸肉チャーシュー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 胸肉 2枚
- 葱の青い部分 2～三本
- 薄切り生姜 2枚
- ニンニク摩り下ろし 一欠片
- 醤油 200cc
- 味醂 150cc
- お酢 大匙2
- 水 100cc
- レタス 2枚
作り方
-
1
水、調味料、葱、ニンニク、生姜を全て入れて煮たす
-
2
沸騰したら胸肉IN
-
3
中火～強火のまま2分半ずつひっくり返したら火を止めて夕飯まで放置!!!
-
4
食べる時にもう一度火を入れてレタスを敷いて1口サイズに切り盛ったら出来上がり☆
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