お弁当に☆レンジで卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を器に割り入れ、塩と牛乳、粉チーズ（あれば）を入れよく混ぜます。
2. 2 深皿に、面に沿うようラップを引き、1を注ぎます。

   

3. 3 レンジで40秒。箸でかき混ぜさらに10秒。スクランブルドエッグ状態になるまで、加熱→かき混ぜを繰り返します。

   

4. 4 ラップで成形。ゆるくみえますが、余熱で固まります。完全に熱がとれるまでラップをはがさないこと。（調理はこれだけ。冷ますのに時間がかかるのです。）

   

5. 5 ラップを外し完成です。２つに切って、お弁当につめます。