ミートボールのシチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に水、ローリエ、8つ割のにんじん、4つ割のじゃがいも、くし切りの玉ねぎ1.5個を入れて煮る
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2
にんにくと玉ねぎ半個をみじん切りにし、ミートボールの材料をボールに入れる
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3
こねる
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4
スプーンか手で丸め、①に落として、あくを取りながら煮る
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5
シチューのルーを入れ10分煮、牛乳200ＣＣを入れ温める
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6
器に盛る
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るるるぱんだ2023/02/23 19:33
ミートボールも安物買うより自分で作った方が断然旨いですね。 味が薄かったので、ルウは2倍量にしました。
