ささみと鶏モモ肉の親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 お茶碗2杯分
- ○ささみ(一口大にカット) 2本
- ○鶏モモ肉(一口大にカット) 1/3枚
- ○麺つゆ 大さじ1と1/2
- ○玉ねぎ(スライス) 1/3個
- ○だし汁 150cc
- ○みりん 大さじ1
- 卵 3個
- 海苔 1枚
作り方
- 1 ○の材料をフライパンに入れ、蓋をして5分煮る。
-
2
強火にし、蓋を外し、溶いた卵を加える。
蓋をして30秒火を加える。 -
3
ご飯を茶碗に盛り2をかける。
仕上げちぎった海苔をトッピング。
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- 親子丼
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