空豆と新玉ねぎのスープ レシピ・作り方
材料(約3人分)
- そら豆(茹でて皮を除いたもの) 1/2カップ
- 新玉ねぎ 1個
- バター 10g
- 牛乳 1カップ
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 鍋にバターを入れて、薄切りにした玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたらそら豆も入れてさらに炒めます。
-
2
牛乳を入れてミキサーにかけます。
塩コショウで味を整えたら完成です。
関連情報
- 料理名
- そら豆と新玉ねぎのスープ
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