ピリ辛味噌ラーメン レシピ・作り方

ピリ辛味噌ラーメン
  • 約15分
  • 300円前後
kon9093
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ピリ辛で

材料(1人分)

  • 中華麺 1玉
  • もやし 1/2袋
  • 茹でほうれん草 ひとつかみ分
  • 長ネギ(スライス) 3㎝分
  • ーーースープーーー
  • 鶏ガラスープ 300cc
  • 味噌 大さじ1/2
  • 豆板醤・醤油 小さじ1
  • 甜麺醤 小さじ2
  • 酢・ラー油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 もやしは熱湯で1分茹で、湯を切る。

    中華麺は表示時間通り茹で湯を切り器に盛る。
  2. 2 スープの材料を鍋に入れ、ひと煮立ちしたら器に注ぐ。

    もやし、茹でほうれん草、長ネギのスライスをトッピング。

きっかけ

ランチに

  • レシピID:1830010124
  • 公開日:2017/05/22
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味噌ラーメン
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つくったよレポート(1件)

  • johnny_bean
    johnny_bean
    2018/11/30 08:34
    ピリ辛味噌ラーメン
    持ってるもの、というより少し持て余している物でこんなにおいしい味噌スープができるなんて!早く試したくて素ラーメンですが、次は具だくさんで家族に作ります!ゴチソ様

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