ブロッコリーの芯のきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ブロッコリーの芯は固い皮の部分は剥いて、千切りにする。
にんじんも千切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、ブロッコリーの芯とにんじんを炒める。
- 3 全体に油がなじんだら、●の調味料を加え汁けがなくなるまで炒める。
- 4 ごま、一味をふって出来上がり。
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