ブリの照り焼き レシピ・作り方

ブリの照り焼き
  • 約10分
  • 100円以下
あずんたま
あずんたま
簡単に出来ます\(^^)/

材料(2人分)

  • ブリ 2切れ
  • 小さじ2
  • ◎酒 大さじ1.5
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1.5
  • ◎みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 熱したフライパンに油をひく。
  2. 2 ブリを焼いていく。
  3. 3 両面焼けたら◎の材料を入れて焦げないように火を通しながら絡めていく。
  4. 4 お皿に盛り付けたら完成★

きっかけ

ブリが安かったので、、、笑

おいしくなるコツ

焼きすぎるとぱさつくので焼きすぎないことです。(両面が白くなったら調味料を入れるとちょうどよくなります)

  • レシピID:1830008739
  • 公開日:2016/10/23
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カテゴリ
ぶりの照り焼き
料理名
ブリの照り焼き
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