納豆なめこおろし蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦 1玉
- ●ひき割納豆 1と1/2パック
- ●麺つゆ（4倍濃縮） 大さじ1と1/2
- ●水 180cc
- ●山葵 小さじ1/3
- ーーーートッピングーーーー
- 海苔（手で細かくちぎる） 1/2枚
- 茹でたなめこ 1/2袋
- 大根おろし 大さじ2
- 温泉卵 1個
- 長ネギ（スライス） 3cm分
作り方
- 1 ●の材料を容器に入れ、ハンドブレンダーで1分混ぜる。
-
2
蕎麦を表示時間通り茹で、冷水で冷やし水気を切る。
器に入れ、1を加えよく和える。
仕上げにトッピングの材料を盛る。
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つくったよレポート（1件）
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よこぶえ2021/07/04 18:44
ひきわりではなく普通の納豆で、レンジで作ってみた温泉卵なので不恰好ですが、おいしく出来ました。
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