豚肉といんげんのピリ辛だし炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚こま切れ ４００ｇ
- いんげん 約１５本
- ごま油 適量
- ●豆板醤 小１／２
- ●にんにく（チューブ） １ｃｍ
- めんつゆ 大３～４
- 水 ５０ｃｃ
作り方
- 1 いんげんを３等分に切る。
-
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
豚肉を裏返すタイミングで、●を入れて炒める。 - 3 ②にいんげんを追加しさらに炒める。
-
4
③に水とめんつゆを加え、
いんげんがやわらかくなるまで
煮詰める。
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- カテゴリ
- いんげん豚こま切れ肉・切り落とし肉
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みーちゃん69142016/10/28 18:07
豆板醤のピリ辛で、ご飯がすすみますね！
ニンニクも効いていて、とても美味しくいただきました♪
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