夏の冷たいお吸い物☆とうもろこしとオクラのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スープの材料は合わせ、器に注ぐ。
-
2
オクラは熱湯で2分茹で、縦半分に切る。
とうもろこしは水から茹で、沸騰したら3分茹でたらざるにあける。
包丁で実をそぎおとす。
オクラととうもろこしを1の器に盛る。
きっかけ
冷たいスープがのみたくて(^◇^)
おいしくなるコツ
お吸い物の塩はしっかりときかせると、野菜のうまみが引き立ちます。
- レシピID:1830007850
- 公開日:2016/08/19
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