チーズとろっ!簡単ライスコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
チキンライスの作り方もあげていますので、そちらを参考にしてください
まずチキンライスを冷蔵庫で冷やしておきます。
なので、オムライスをするときなどに多く作って余らせるのが良いです。 -
2
チキンライスを適度な大きさに分けます。
分けたチキンライスの中に切ったチーズを入れて丸めていきます。 -
3
綺麗に丸まったら、薄力粉、卵、パン粉の順でつけていき、160度程度の油で揚げていきます。
きつね色になりましたら、油からあげます。 - 4 お好みでブラックペッパーや、トマトソースなどをかけていただくととても美味しく食べられると思います。
きっかけ
オムライスを作った時にチキンライスが余ってしまったので、何か作れないかなと思い作りました。
おいしくなるコツ
チーズを多めに包み込むとジューシーで美味しいです! ただ、しっかり包み込むようにしてください!
- レシピID:1830006674
- 公開日:2016/04/14
関連情報
- カテゴリ
- チキンライス
- 料理名
- ライスコロッケ
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家族に大好評でした!
お弁当にも最適です!