風邪予防に！ぷるんぷるんの甘夏ゼリー レシピ・作り方
材料（5人分）
- 甘夏絞り汁 3個分(400cc)
- パールアガー 20g
- マルシマ 花梨入り生姜湯 2袋
- 水（できれば素粒水） 300cc
作り方
-
1
甘夏をきれいに洗い、横に半分に切り(カップとして使います)絞り器で果汁を絞る。
薄皮をきれいに取り除く。 -
2
※中サイズで400ccとれました。
※果肉が多少入っても美味しいのでそのまま使いましたが、気になる方は濾し器やさらしを使ってください。 - 3 鍋に水をいれ沸騰したら生姜湯とパールアガーを混ぜたものを加えてかき混ぜる。
- 4 きれいに混ざり、とろみかついたら果汁を加えて混ぜ火を止める。
-
5
カップ(甘夏の皮)にゼリーを流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
-
6
しっかり2～3時間冷やすと包丁で切れる固さに仕上がります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
プルンプルンの食感がたまりませんよ♪
甘夏の皮をカップにしてもおしゃれですよ。