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おから入り☆簡単トマトチーズリゾット レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おから入り☆簡単トマトチーズリゾット
  • 300円前後

ご飯の量を減らしておからを入れて低カロリー&栄養UP!!白飯を使って時間短縮したトマトたっぷりのリゾットです(^^)

作り方

  • 1

    トマトをざく切りし、コンソメと一緒にミキサーにかける。

  • 2

    玉ねぎはみじん切り、しめじはいしづきを取る。 フライパンに油を敷いて挽き肉、玉ねぎ、しめじを炒める。

  • 3

    ②に①、ご飯、おからパウダー、バジルを入れて小さくぷつぷつ言うくらいの火加減で5分くらい煮込み水分を飛ばす。

  • 4

    火を止める少し前に胡椒、チーズを入れて味を調え、皿に盛り、あればパセリを散らす。

きっかけ

カロリーを抑えたいけど栄養は摂りたい!と思って作った簡単料理です♪トマトなどの香りで、おから臭さも消え、満腹感のある一品です☆

おいしくなるコツ

もちろんおからをご飯に代えれば普通のリゾットができます♪

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > トマト > トマト全般

レシピID: 1830005504

公開日:2015.07.13

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関連情報

料理名
トマトチーズリゾット
料理用途
普段の料理 妊婦さん
関連キーワード
トマトリゾットおから簡単

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