おから入り☆簡単トマトチーズリゾット レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 トマトをざく切りし、コンソメと一緒にミキサーにかける。
- 2 玉ねぎはみじん切り、しめじはいしづきを取る。 フライパンに油を敷いて挽き肉、玉ねぎ、しめじを炒める。
- 3 ②に①、ご飯、おからパウダー、バジルを入れて小さくぷつぷつ言うくらいの火加減で5分くらい煮込み水分を飛ばす。
- 4 火を止める少し前に胡椒、チーズを入れて味を調え、皿に盛り、あればパセリを散らす。
きっかけ
カロリーを抑えたいけど栄養は摂りたい!と思って作った簡単料理です♪トマトなどの香りで、おから臭さも消え、満腹感のある一品です☆
おいしくなるコツ
もちろんおからをご飯に代えれば普通のリゾットができます♪
- レシピID:1830005504
- 公開日:2015/07/13
関連情報
- 料理名
- トマトチーズリゾット
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