塩だけで美味しい人参しりしり～ピーマン入り～ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参の皮をむき、千切りにする。ののじのサラダおろしがおススメ！（関連商品をご覧ください）
2. 2 ピーマンも千切りにする。卵は溶いておく。
3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、人参、ピーマンを炒める。
4. 4 ある程度炒めたらシーチキンを入れてさらに炒める。そこへ塩をかけて、混ぜ炒める。
5. 5 炒めた具をフライパンの上で均等な厚みになるようにひろげ、上から卵を回しかける。
6. 6 しばらく触らずに、卵が少し固まるのを待って、固まったら、適当に裏返す。（どうせぐちゃぐちゃになるので適当に！）
7. 7 裏側も固まってきたら、さいばしで、適当に混ぜて完成です。