黒酢で酢どり★ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 鶏肉も一口大に切って◎マークを揉み込んでおく。
- 2 にんじんとレンコンは一口大に切って、柔らかくなるまで茹でておきます。ピーマンも一口大に切っておく。
- 3 ★マークを合わせておく。
-
4
フライパンにごま油を入れて、鶏肉を炒めます。
片面に焼き色が着いたら裏返し、ピーマンを端で一緒に焼き始める。 - 5 鶏肉に火が通ったら、★マークと人参レンコンを加えて少し煮る。
- 6 ⑤に水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成です。
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