クロカワカジキのフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- クロカワカジキ 2切れ
- イタリアンハーブソルト 適量
- パン粉 適量
- 小麦粉 適量
作り方
- 1 クロカワカジキにハーブソルトを振りかける。
- 2 ①に薄力粉→薄力粉を水で溶いたもの(卵液くらいの濃度)→パン粉の順につける。
- 3 180℃の油で揚げて完成です。
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つくったよレポート(1件)
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いぬつかい2016/06/22 23:25カジキのフライ?と思ったけど美味しかったです。