ビーフシチュー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎを半分に切り薄くスライスし お鍋にオリーブオイルを入れ玉ねぎがアメ色になるまで炒めて下さい
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2
牛肉ブロックを１００gに切り半分にします
筋切りをしっかりして下さい
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3
塩こしょうしたお肉を中火弱で軽く焼いて下さい
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4
炒めた玉ねぎのお鍋に焼いたお肉・○材料を入れアクを取りながら約20分煮て下さい
- 5 煮込んだらローリエを取りデミグラソース・ケチャップを入れて中火弱で約15分煮込んで下さい
-
6
お皿に盛り付け生クリームをお好みでかければ出来上がりです
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