やたらと冷たい冷やし中華★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷やし中華（すがきや使用） 2食分
- きゅうり 1/2本
- 卵 小1個
- ハム 1パック
- 冷凍トマト 1個
作り方
- 1 卵で薄焼き卵を作り、千切りにしておく。きゅうりとハムも千切りにしておく。
- 2 麺を表示時間に従い茹で始める。
-
3
トマトをすりおろす。
もしくは氷対応のミキサーでガーっと攪拌する。（その場合はあらかじめ冷凍庫から出して、少し柔らかくしておくとやりやすいです） - 4 茹であがった麺をよく洗い冷やし、お皿に盛る。
- 5 具材を乗せて、真中にトマトを乗せてタレをかけて完成です。
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冷やしラーメンを、必要以上に冷たくいただけます＾＾