彩り鮮やか☆カンタン夏のドライカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 合びき肉 200g
- 玉ねぎ 1個
- パプリカ 赤・黄色 各1/2個（70g）
- にんにく（チューブ) 1cm
- しょうが（チューブ） 1cm
- カレー粉 大さじ3
- 塩・こしょう 少々
- パセリ 少々
- ケチャップ＜ソース＞ 大さじ3
- ウスターソース＜ソース＞ 小さじ1
- コンソメ（顆粒）＜ソース＞ 小さじ1
- ごはん 適量
作り方
- 1 玉ねぎ、パプリカはみじん切りにしておく
- 2 フライパンに油小さじ1、挽肉を炒める
- 3 「2」に「1」を追加して強火でサッと炒める
- 4 軽く塩コショウして、にんにく、しょうが、カレー粉も追加して全体になじませる
- 5 混ぜあわせておいた＜ソース＞を追加、中火で全体に回せば完成！
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- ドライカレー
- 料理名
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