Kタッキー風☆手羽元フライドチキンレシピ・作り方

Name: Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
Total time: 2 h
Yield: 2～3
Ingredients: 鶏手羽元 200g; 【下味】マジックソルト 大さじ1; 【下味】すりおろしにんにく 小さじ1/2; 【下味】すりおろししょうが 小さじ1/2; 【下味】コンソメ 小さじ1/2; 【下味】卵 1個; 【下味】黒胡椒 少々; 小麦粉 1/2カップ; 片栗粉 大さじ1; 揚げ油 適量

1時間以上
300円前後

パッちゃん4649

サクッとジューシーなあの味に！

みんながつくった数 425 件

材料（2～3人分）

鶏手羽元 200g
【下味】マジックソルト大さじ1
【下味】すりおろしにんにく小さじ1/2
【下味】すりおろししょうが小さじ1/2
【下味】コンソメ小さじ1/2
【下味】卵 1個
【下味】黒胡椒少々
小麦粉 1/2カップ
片栗粉大さじ1
揚げ油適量

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作り方

1 手羽元をビニール袋に入れ、【下味】を追加し、よくもみこむ。2～3時間冷蔵庫で味を染み込ませる
2 「1」に小麦粉、片栗粉を混ぜあわせたものを追加、軽く揉んで全体に回す
3 180℃の油で「2」を3～4分、カラッと揚げれば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安く手に入れられる手羽元をおいしく！

おいしくなるコツ

2度揚げすると、よりサクサク感が出ます！

レシピID：1830003033
公開日：2012/06/30

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つくったよレポート（138件）

リンカママ
2024/06/29 18:20

美味しくできました。
MAROMARON
2024/05/08 19:31

おいしくできました♪
カズくんさん
2024/04/06 21:55

ケンタみたいで美味しかったです。10個作って7個食べちゃった！また作るよ～(≧∇≦)b
いかにも
2023/11/22 06:55

家族にも好評でした

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2015.11.17　13:28

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
11月21日(土)のPickupレシピコーナーに、パッちゃん4649さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪