豚ヒレのソースカレー唐揚げ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚ヒレブロックを8mmくらいの厚さに切って、包丁の裏でよく叩いておく（伸ばしてもイイ）
- 2 「1」をビニール袋に入れ、混ぜあわせた（タレ）を追加。よく揉み込んで30分ほど冷蔵庫で寝かす
- 3 別のビニール袋に片栗粉を入れ、「2」を追加。全体に粉を付ける
- 4 160℃の油で2分ほど、こんがり色に揚げれば完成！
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