ヘルシーな大豆ミートの肉巻き風フライ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ベジミートはたっぷりのお湯で戻して、しっかりしぼり両面に軽く塩・こしょうをする。
- 2 人参とじゃがいもは1cm幅の拍子切りにし、ゆでる。
-
3
ベジミートにじゃがいもを巻き、つまようじで閉じ目をさしてとめる。
人参には焼のりも巻き、同様につまようじでとめる。 - 4 無漂白小麦粉大さじ3に対して水50ccを混ぜたものを全体にまんべんなくつけ、パン粉をつける。
-
5
180度に熱したグレープシードオイルできつね色に揚げる。
そのまま、またはお好みのソースで召し上がってください。
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- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- ベジの肉巻き風フライ
aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて100%植物性(卵・乳製品・肉類・魚介類、白砂糖不使用)にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ・楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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ボリューム満点!ノンコレステロールなのでパパもママも子どもも嬉しいっ♪
お好みのソースでどうぞ