やっぱり定番☆アジのフライ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- アジの開き (3枚におろしたものでも可) お好きなだけ
- 塩コショウ 少々
- ①薄力粉 適量
- ②溶き卵 1個
- ③パン粉 適量
作り方
-
1
今回は、食べやすくアジは3枚に開きました。
お好みの方法でさばいてください。
開いたら、塩コショウを軽く振りかけておきます。 -
2
衣を、①から順につけていき、180度位の油でこんがり揚げれば完成です♪( ´θ｀)ノ
-
3
揚げたてに、たーっぷりのウスターソースをかけて召し上がってください☆
または、レシピID：1830001345をかけても美味です♪
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- 料理名
- アジフライ
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まだまだ修行中ですが、『料理は愛情♪』をモットーに
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仕事をしているので、ササッと作れる簡単レシピが大好き☆
いかに手をかけずに美味しいものを作るか、日々研究中です(；´∀｀)ゞ
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不束者ではありますが、今後とも宜しくお願い致します。┏○ﾍﾟｺ
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この時期、釣り大好きな家族が大量のアジをお持ち帰りして来ます。。
モリモリ食べられるのである意味消費レシピです！！