甘酒で簡単腸活！きゅうりとカニカマ酢の物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
きゅうりは味を染みやすくする為にピーラーで3箇所皮を剥き薄切りにします。
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2
きゅうりをボウルに入れ軽く塩を振ります。
-
3
乾燥ワカメは熱湯を注ぎ戻し、ザルに上げて水気を切ります。
- 4 小鉢に調味料を入れて良く混ぜます。
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5
ボウルに水気を絞ったきゅうり、ワカメ、ほぐしたカニカマ、4番の調味液、すりごまを入れて良く和えたら完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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