焼き豆腐と春菊のサッと煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 焼き豆腐 １/２丁
- 春菊 ２株
- ☆追いかつおつゆ 50ｃｃ
- ☆水 200ｃｃ
作り方
-
1
焼き豆腐は、食べやすい大きさの４～６等分にカットします。
春菊は水で洗って、根本を切り取ります。
-
2
小鍋に☆を入れて沸かし、焼き豆腐を入れて煮ます。
時々煮汁をかけて、味を馴染ませます。
-
3
温まったら焼き豆腐を取り出して、器に盛ります。
煮汁の入っている小鍋に、春菊を加えて、サッと煮ます。
-
4
春菊を盛り付け、煮汁をかけたら完成です。
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- 料理名
- 焼き豆腐を春菊のサッと煮
みーちゃん6914
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