お手軽焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンニク、生姜をみじん切りにします。

   

2. 2 玉ねぎはみじん切りにしたら塩ふたつまみを加えて軽くもみ5分置いておきます。

   

3. 3 キッチンペーパーで包んで水気を絞ります。

   

4. 4 ボウルにひき肉を入れ下味の調味料を入れて粘りが出るまで揉みます。

   

5. 5 玉ねぎに片栗粉をまぶして4番へ入れます。

   

6. 6 ニンニク、生姜を入れてさらによく揉みます。

   

7. 7 皮で包みます。

   

8. 8 蒸し器にオーブンシートを敷き熱湯で5分蒸したら完成です。