ちらし寿司の素で簡単！マグロとイカの巻きずし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉子にだし醤油を加えて溶きほぐし、フライパンに薄く油(分量外)をひき、流し入れて薄く広げ、細めの厚焼き玉子を焼き、粗熱を取って、縦に５ｍｍ角に切ります。
きゅうりも5ｍｍ角に。
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2
まぐろの冊は、１ｃｍ角にカット。
イカは、１ｃｍ幅にカット。
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3
かために炊いたご飯をボウルに入れて、ちらし寿司の素(今回はすし太郎を使用)をまわし入れて、全体に馴染むように混ぜます。
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4
巻きすに海苔を置き、③を1/4のせて手前１ｃｍ・奥２ｃｍほど空けて広げます。
①②の具材とまさごをそれぞれ１/4量ずつのせます。
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5
手前側の巻きすと海苔を持ち上げ、具材を軽く押さえながら巻き、最後にギュッとしっかりと巻きます。
お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
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- 料理名
- マグロとイカの巻きずし
みーちゃん6914
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ちらし寿司の素で味付けが簡単な酢飯を使った巻きずしです。