ちょこっとおやつにチーズなしでチーズケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛乳を鍋に入れて火にかけ沸騰直前で止めレモン汁を入れて分離するまでまぜる
- 2 分離してきたらザルにキッチンペーパーを2枚敷いて水分をきる
- 3 ぎゅっとしぼったらボールに入れて塩2つまみ入れ軽く混ぜる。
- 4 残りの材料の卵、小麦粉、砂糖、塩ひとつまみを入れよく混ぜる
- 5 お皿に2等分になるように入れて10〜15分トースターで焼いたら完成!
きっかけ
離乳食用に作ったカッテージチーズが余ったので
おいしくなるコツ
カッテージチーズが余ってる、家にある方は4の工程からでOK!その際は60〜70g程度のカッテージチーズを使用して下さい
- レシピID:1820035689
- 公開日:2022/01/27
関連情報
- カテゴリ
- その他のチーズケーキカッテージチーズ
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