ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ麺 200g
- にんにく（スライス） 3片
- オリーブオイル 大さじ3
- コンソメ 大さじ1
- パスタの茹で汁 おたま1杯分
- 鷹の爪（輪切り） 小さじ1杯分
- 塩胡椒 適量
- パセリ 適量
作り方
-
1
パスタ麺は茹でておく。
※茹で汁は後ほど使用するので、おたま1杯分残しておいてください。
-
2
フライパンに、オリーブオイル大さじ3とにんにく（スライス）、鷹の爪（輪切り）を入れて加熱し、にんにくがきつね色になるまで炒める。
-
3
1のパスタ麺と、茹で汁（おたま1杯分）・コンソメ大さじ1・塩胡椒を加えて炒める。
-
4
お皿に盛り、パセリをトッピングしたら完成。
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
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とかぴ132021/12/26 03:14
参考にさせて頂きました(*^O^*)ごちそうさまでした！
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