豚肉と野菜と春雨の中華煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 春雨は熱湯で戻したら水気を切り食べやすい長さに切る。にんじんは千切り、小松菜は3、4センチ幅に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わってきたらにんじん、小松菜の茎の部分を入れて炒める
- 3 豚肉に火が通り全体的にしんなりしてきたら、春雨、こまつなの葉の部分も入れて軽く炒め★を入れる。煮立ってきたら少し火を弱めて、7～10分ほど煮たら完成！
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