イカ外郎(ういろう) レシピ・作り方
材料（２人分）
- ★薄力粉 100g
- ★砂糖 ９０ｇ
- 水 300㏄
作り方
-
1
★に少しづつ水を加え、泡だて器でダマにならないように混ぜ網で濾します。グラタン皿（大）2枚に入れて500Wのレンジで７～8分加熱しラップをし（空気が入らないように）冷やします。
-
2
果物ナイフなどの先の尖ったナイフでイカ型に切りだします。足が１０本にこだわる方は頑張ってください。
-
3
2をひっくり返しつるっとした面を上にして皿に置くと完成です。
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