玉ネギで鉄分補給スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新玉ネギ 大1個
- 水 800cc
- コンソメキューブ 2個
- 醤油 小1
- 塩コショウ 適量
- ☆胡麻油 大1
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りします。
- 2 フライパンを温め玉ねぎをしんなり炒めます。
- 3 水を800cc.コンソメキューブ2個を入れて、弱火でじっくりと玉ねぎが柔らかくなるまで煮込みます。
- 4 醤油小さじ1.塩コショウで味を整えたら完成です。
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