唐揚げ粉で簡単！ブリの唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぶりの冊 180ｇ
- ☆おろし生姜 小さじ２
- ☆酒 大さじ１
- ☆醤油 大さじ1/2
- 市販の鶏の唐揚げ粉 大さじ２～適量
- 油 大さじ３～５
作り方
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1
1.5～2ｃｍの厚さにカットしたブリに、☆を揉み込んで、冷蔵庫で20分以上馴染ませておきます。
（調理時間に馴染ませている時間を含んでいません。）
-
2
ビニール袋に、市販の鶏の唐揚げ粉を入れます。
①の水気をキッチンペーパーで拭き取り、袋に入れて、粉を全体にまぶします。
-
3
フライパンに油を加えて熱し、②を入れて焼きます。
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4
焼き色が付いてきたら、裏返して焼きます。
香ばしい焼き色が付いたら、油を切って、お皿に盛り完成です。
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- 料理名
- ぶりの唐揚げ
みーちゃん6914
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さとママ36452021/10/16 20:44
びんちょうマグロなんですが。。。
魚はこうして唐揚げにすると食べやすいですね。
おいしかったです。
ごちそうさまでした(*^^*)
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