☆簡単☆回鍋肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は5cmの大きさに切り、塩コショウを塗す。
- 2 長ネギは、長葱は1cm幅の斜め切りにして★を混ぜ合わせておく。
- 3 レタスは大き目にちぎって、お皿に盛り付ける。
- 4 フライパンを熱し、ごま油を温め、豚肉を中火で炒める
- 5 ②を加えて絡めながら炒める。
- 6 火を止めて、レタスを盛りつけたお皿に⑤を乗せて出来上がり!
きっかけ
野菜とお肉を同時に摂取できる料理を考えました。 時短料理にもなるので、豚肉がお買い得な時に、作ってみました。
おいしくなるコツ
今回は使ってませんが、ピーマンやパプリカを入れても美味しいと思います
- レシピID:1820033899
- 公開日:2021/05/16
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あまりがちな、レタスの消費にも最適です!