アスパラと太刀魚のロールソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 太刀魚は三枚におろしてマジックソルト、ガーリックパウダーをふっておく
- 2 アスパラは袴を削ぎ塩ゆでしておく
- 3 アスパラの茎に小麦粉をまぶして太刀魚の皮側をアスパラに密着させ下から上に巻き、最後に太刀魚の身にも小麦粉をまぶす
-
4
フライパンに油をひき3を両面焼く。
仕上げにバターを落とし胡椒をふったら完成
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