圧力鍋でつくる牛すじ煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根、人参を一口大のいちょう切りにする。
ネギは斜めに切る。 - 2 ⭐を全て圧力鍋に入れて混ぜ合わせ、牛すじ、大根、人参、ネギを入れる。
- 3 圧力鍋をかけて15分加熱し、自然冷却する。
- 4 味噌を溶かし、5分中火で煮込む。
- 5 皿に盛り、小口ネギを飾ったら完成!
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