コンソメなしミートソース レシピ・作り方
材料（４,5人分）
作り方
-
1
★をみじん切りにする
※炒めるし、煮込むからそんなに細かくなくてもOK - 2 フライパンを熱して、サラダ油を入れてニンニクを軽く炒める。
- 3 みじん切りにした★をフライパンに入れて、野菜が軽くしんなりするまで炒める。
- 4 フライパンにひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 5 コショウ、小麦粉を加えて、小麦粉の粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
6
残りの材料（☆）を全て加えて煮込む。
トマトはフライパンの中で潰しながら混ぜる。
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