バナナホットケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 100cc
- 卵 1個
- バナナ 1.5本
作り方
-
1
ボウルにホットケーキミックスと牛乳、卵を入れて混ぜる。
※ホットケーキミックスが200gだったら、パッケージに書いてある量の牛乳と卵で生地を作って、そこにバナナを2本加える - 2 1にバナナをちぎって加える。スプーンかフォークでバナナを粗く潰しながら混ぜる。
- 3 フライパンを中火と弱火の間くらいで熱して、生地の1/4くらいをフライパンに伸ばして焼く。※蓋をする
- 4 3分くらい経ったら、表面に空気の穴が空いてくる。このくらいで裏返す。
- 5 裏返したら、蓋をして2分焼く。
- 6 残り3枚も同じようにして焼く。
きっかけ
ホットケーキミックスが安かったので、ずっと前に作ったのを思い出して再現してみた。
おいしくなるコツ
バナナはできれば皮に黒い点が出ているくらい熟したものを使う。生地に入れる時に潰しすぎない。小さい塊状にして焼くと、ホットケーキに所々バナナジャムが埋まっているような感じになります。
- レシピID:1820032933
- 公開日:2021/03/06
関連情報
- カテゴリ
- バナナホットケーキ・パンケーキ
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つくったよレポート(4件)
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kamisuo2022/10/24 07:07とても美味しかったです
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あやそうママ2021/03/21 06:58とっても美味しくできました
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iceflower49592021/03/11 01:01美味しかったです、ありがとうございました
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つきこさん2021/03/07 19:17バナナを入れるとしっとりして美味しかったです!