ナポリタン レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ(1.7mm) 100g
- ベーコン 50g
- ピーマン 1/2個
- 玉ねぎ 1/6個
- ケチャップ 大さじ2と1/2
- とうもろこし（缶詰）あれば 大さじ1くらい
- バター 10g
- コショウ（あれば） 少々
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 分量外のお湯に分量外の塩を入れてパスタをゆでる
-
2
ベーコン→拍子切り
ピーマン→細切り
玉ねぎ→薄切り -
3
２で切った材料を中火で炒める
※テフロンのフライパンだったら、オリーブオイルはなしでも大丈夫
-
4
弱火にして３のフライパンにケチャップを広げて酸味を飛ばす
※火が強いとケチャップが跳ねます
-
5
茹でたパスタを４のフライパンに入れて炒める。バターとコーンも入れて炒める。必要ならコショウを振る。
※水分が足りなければ大さじ２くらいパスタの茹で汁を加える
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