白菜のクタクタが美味しい!白菜カレー レシピ・作り方

白菜のクタクタが美味しい!白菜カレー
  • 約30分
  • 500円前後
ヤマ797
ヤマ797
鍋の残り物で作るカレー
白菜とカレーって相性いいんですよー☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ニンニクは千切り
    白菜、ジャガイモは一口サイズに切る
  2. 2 フライパンでニンニクを炒め
    香りが出たら玉ねぎを色が変わるくらいまで炒める
  3. 3 豚ひき肉、白菜を入れてさらに炒めて
    炒まったら水を加える
  4. 4 ジャガイモを加えて、10分近く煮る
  5. 5 ☆の材料を全て入れてさらに5分煮込めば出来上がり!

きっかけ

白菜が残ったからカレーに入れてみたら美味しかったから

おいしくなるコツ

白菜をクタクタになるまで煮込めば美味しいです! 時間があれば一度覚ましてもう一度温めてても良いでしょう そうすれば白菜がクタクタになって味が染み染みになります!

  • レシピID:1820032171
  • 公開日:2021/01/15
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カテゴリ
野菜カレー豚ひき肉白菜
ヤマ797
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つくったよレポート(1件)

  • rila7998
    rila7998
    2021/01/18 11:59
    白菜のクタクタが美味しい!白菜カレー
    とても美味しかったです

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