めんつゆで♡キャベツとちくわのあっさり煮♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ちくわ 10本
- キャベツ 200g
- しめじ 1袋
- 糸こんにゃく(あくぬき不要) 200g
- 水 600ml
- めんつゆA 大さじ3
- めんつゆB 大さじ1
作り方
-
1
ちくわは 4等分にカットする
キャベツはす1,5cm大にカットする
☆固い芯は 薄くカットしてくださいね -
2
しめじは 石づきをカットしてばらす
糸こんにゃくは あくぬき不要のものを使います
。流水でよく洗い 5cm位の長さになるようにカットする - 3 鍋に 水を入れ ちくわキャベツ しめじ 糸こんにゃくを入れ加熱する
- 4 沸騰したら めんつゆAを入れ キャベツが柔らかくなるまで煮る
-
5
キャベツが柔らかくなったら 火を止め めんつゆBを入れ 優しく混ぜたら出来上がり♪
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- 料理名
- 野菜とちくわのあっさり煮
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おこち2021/01/29 22:04
ちくわの旨味がキャベツに染みて美味しかったです(^_^)
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