10分で出来る柚子大根の即席漬 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
大根は皮を剥き1.5cm角に切ります。
柚子の皮を千切りにします。 - 2 ビニール袋に大根、柚子の千切り、調味料を入れてよく揉み込みます。
- 3 空気を抜いて縛って冷蔵庫で10分〜15分漬け込んだら完成です。
きっかけ
柚子がお値打ちだったので作りました。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で3日〜4日日持ちするのでよく浸かった方が美味しいですけど、漬けてすぐでも全然美味しいです。
- レシピID:1820031647
- 公開日:2020/11/15
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