やわらか豚肉のもやし炒め♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
もやしは ひげ根をとる。
玉ねぎは くし切りにする
小ネギは 小口切りにする -
2
豚肉に 料理酒を絡めておく
(トレーに入った豚肉に料理酒を入れ 菜箸で混ぜるだけでOKです) -
3
フライパンに油をひき
もやし 玉ねぎを炒め
料理酒に絡めた豚肉を加えて 炒める -
4
豚肉に火が通るまで炒めたら 火を止める。
火を止めたまま 焼き肉のたれを加え しっかり混ぜ合わせたら お皿に盛り付け 小ネギを散らしてできあがり♪
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- 料理名
- 豚肉ともやし炒め
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