椎茸とお豆のさっと炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
材料を切る
・椎茸は薄切り
・エリンギは食べやすい大き
さにちぎる
・えのきは半分に切りさく
・にんにくはみじん切り -
2
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ弱火で香りを出す。
中火にしエリンギ、豆を入れ約30秒炒める。 -
3
椎茸、えのきを追加し油が馴染んだら醤油で調味する。
しっとりするまで炒める。
出来上がり‼︎
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