鶏もも肉と野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大にカット。
大根・人参は、食べやすい大きさに乱切りします。
鍋で鶏もも肉を皮目から焼き、脂が出てきたら大根・人参を加えて炒めます。
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2
鶏肉の表面全体の色が変わってきたら、斜めにカットした竹輪と☆を加えて、落とし蓋をして煮ます。
-
3
根菜に火が通ってきたら、ヘタを取り除いたししとうを加えて、蓋をして煮ます。
ししとうにも火が通ったら、火を止めて、しばらく置いて味を馴染ませます。
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4
食べる前に温め直したら完成です。
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- 料理名
- 鶏もも肉と野菜の煮物
みーちゃん6914
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