タラの芽のベーコン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
タラの芽の下の皮のような部分を剥がして、下の部分を切り落とす。
斜め切りにする。 - 2 ニンニクはみじん切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油大さじ１を入れて火を着ける。（中火）ニンニクを入れて香りが出たらベーコンを炒める。
-
4
ベーコンに軽く火が通ったらタラの芽を入れて炒める。コンソメを入れて全体を混ぜたら蓋をして弱火にする。
油が足りなければ追加する。 - 5 タラの芽に火が通ったら、味見をして足りなければ塩コショウで味をととのえる。
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