八宝菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・白菜はザクぎ切り
・人参は2cm幅の短冊切り
・椎茸は軸を取って、薄切り
・豚肉は、一口大に切る - 2 うずらの卵はゆでて、殻をむく。
- 3 フライパンに油を熱して、豚肉を焼く。
- 4 豚肉に火が通ったら、①を加え炒める。
- 5 しんなりとしてきたら、★と殻を剥いたうずらの卵を入れて中火で5分煮る。
- 6 最後に、水溶き片栗粉を加えて、とろみがついたら出来上がり！
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具沢山でごちそう感があります