豚肉の味噌漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
豚肉は、筋切りしてから、たたく。
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2
みそ、酒粕、砂糖、しょうゆ、すりおろしニンニク、しょうが、一味唐辛子を混ぜて、1.を漬け込む。
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3
フライパンにオーブンペーパーを敷いて蓋をして５分焼き、返して蓋を開け４分焼く。
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