ニラと合い挽き肉の簡単スタミナ丼☆彡 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
お湯を沸かす。沸騰したらタマゴを入れ火を止めて７分置く。７分経ったら氷水に落として一気に冷ます。
生姜はすりおろし。ニラは3〜4㎝の長さに切る。 - 2 フライパンに油は引かず合い挽き肉を炒める。(合い挽き肉からたっぷり油が出てきます)肉の色が変わりはじめたら生姜と豆板醤、砂糖、焼肉のタレを加え汁気が2/3ぐらいになるまで煮詰める。
- 3 汁気が2/3まで煮詰まったらキッチンペーパーで余分な油を取り除き、ニラを加えて軽く炒め合わせる。丼ぶりにご飯を盛り具とタマゴをのせて出来上がり。
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やっさん@
お酒片手に料理している時が幸せ╰(*´︶`*)╯♡
飲むのも作るのも食べるのも大好きです♡
簡単、アレンジ、手間無しをモットーにお家ご飯&お酒のあてをUPしていきま〜す☆
※※※この場をお借りして※※※
フォローにつくレポありがとうございます｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡感謝♡
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